Die Einnahme von Nahrungseränzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.

Die Einnahme von Nahrungseränzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.

Kohlpalme

Kohlpalme

Was ist Kohlpalme? Die Kohlpalme ist eine Pflanzenart, die in Südamerika vorkommt. Sie gehört zur Familie der Palmengewächse. Sehr bekannt und beliebt sind die Früchte dieses Palmengewächses. Es handelt sich um die Acai Beeren. Die Kohlpalme ist im gesamten Verbreitungsgebiet in Südamerika eine wirtschaftlich wichtige Einnahmequelle und die Früchte gehören zu den Grundnahrungsmitteln. Essbar sind nicht nur […]

Kieselerde

Kieselerde

Was ist Kieselerde? Bei der Kieselerde (die lateinische Bezeichnung lautet Silicea terra) handelt es sich um ein natürliches Heilmittel, das einen hohen Anteil an Silicium enthält. Die Gewinnung von Kieselerde erfolgt aus fossilen Kieselalgen. In Lebensmitteln ist ebenfalls Silicium enthalten. Dazu gehören zum Beispiel Kartoffeln oder auch verschiedenartige Gemüsesorten. Silicium ist außerdem auch im menschlichen […]

Kelp

Kelp

Was ist Kelp? Bei Kelp bzw. Laminariales handelt es sich um ein Taxon der Braunalgen bzw. vielzellige Rot- und Grünalgen. Es gibt mehrere Gattungen, die alle unter dem Begriff Kelp zusammengefasst werden. Laminariales hat unter den Braunalgen allerdings einige Merkmale, die schon recht markant sind. Denn im Vergleich zu anderen Braunalgen tritt bei diesen ein […]

Kava Kava

Kava Kava

Was ist Kava Kava? Kava Kava ist ein Wurzelextrakt einer Pflanze namens Piper methysticum, die im Südpazifik beheimatet ist. Kava ist ein Strauch, der einige Meter hoch wird und saftige Wurzeln hat. Kava wird seit 3000 Jahren als natürliches Entspannungsmittel verwendet. Manchmal als Cava Cava bezeichnet, ist es immer noch Teil vieler Stammestraditionen und hauptsächlich […]

Katzenpfötchen

Katzenpfötchen

Was sind Katzenpfötchen? Die Katzenpfötchen (Antennaria dioica) sind eine Pflanzenart und gehören zur Familie der Korbblütler. Insgesamt gibt es ca. 45 Arten aus der Gattung Katzenpfötchen. Bei dieser Pflanzenart handelt es sich um sehr ausdauernd wachsende Pflanzen, die krautig oder als Halbsträucher auftaucht. Die Blüten wachsen einzeln oder als Blütenstände mit bis zu zwölf Blüten. […]

Kalmuswurzel

Kalmuswurzel

Kräftigend, reizlindernd, durchblutungsfördernd – die Eigenschaften der vielfältig einsetzbaren Kalmuswurzel sind so zahlreich wie effektiv. Die asiatische Sumpfpflanze, die im 16. Jahrhundert in Mitteleuropa erfolgreich eingebürgert wurde, verfügt durch ihre im Wurzelstock befindlichen Extrakte über eine nachweisliche stärkende Wirkung auf den menschlichen Magen-Darm-Trakt. Als ausdauernde, krautige Pflanze, die mehrere Jahre alt werden und öfters als […]

Kalifornischer Mohn

Kalifornischer Mohn

Was ist Kalifornischer Mohn? Der Kalifornische ist eine Pflanze, die zur Familie der Mohngewächse zählt. Es handelt sich um eine Giftpflanze, die gleichzeitig auch eine Heilpflanze ist. In einigen Verbreitungsländern wird diese Pflanze als Unkraut angesehen. Der Grund ist, dass nur wenige die heilsame Wirkung dieser Pflanze kennen. Seit 1903 ist der Kalifornische Mohn offiziell die Staatsblume […]

Kaktusblätter

Kaktusblätter

Was sind Kaktusblätter? Kaktusblätter sind das Blattwerk von Kaktusgewächsen. Vor allem die grünen Blätter des Feigenkaktus der Kaktusart Nopal haben sich zu einem wahren Superfood entwickelt. Der Trend kommt aus den USA. In vielen Restaurants in den USA werden geschälte Kaktusblätter zubereitet und serviert, aber auch Stiele und die Früchte werden in Salaten vermengt und dann verzehrt. […]

Kurkuma

Kurkuma

Was ist Kurkuma? Kurkuma ist unter verschiedene Namen bekannt. Sie wird unter anderem auch Gelbwurz, Gilbwurz, Safranwurz, Gelber Ingwer, Tumarik oder Gelbwurzel genannt. Es handelt sich dabei um eine ausdauernde kräftige krautige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Ihre Heimat liegt in Südostasien, mittlerweile wird sie aber auch in anderen tropischen Gegenden der Welt kultiviert. […]