Knotentang
Was ist Knotentang? Der Knotentang, mit wissenschaftlichem Namen Ascophyllum nodosum, ist eine olivgrüne bis schwarz gefärbte Alge aus der Gruppe der Braunalgen, die beim Austrocknen schwarz wird. Wenn sie zurück ins Meerwasser gelangen, erhalten sie ihre ursprüngliche Farbe wieder. Seine Färbung erhält der Brauntang aus einem Gemisch aus braunen und gelben Pigmenten, die das Blattgrün […]
Kombu
Immer wieder hört man von Superfoods. Dabei sticht gerade die asiatische Küche und Flora heraus, die massig Stoff für gesunde Alternativen bietet. Die traditionelle fernöstliche Medizin schwört schon seit vielen tausend Jahren auf gewisse Pflanzen, die große Heilkräfte in sich tragen sollen. Die Wirkungsweise ist natürlich immer umstritten, aber trotzdem zeichnen sich gewisse Tendenzen ab […]
Kornblumenblüte
Was ist Kornblumenblüte? Bei der Kornblume handelt es sich um eine zumeist blaue oder violette Pflanze, die den meisten Menschen zumindest vom Sehen ein Begriff sein sollte. In den vergangenen Jahren hat sich der Bestand der Pflanze in der Natur wieder etwas erholt. Die Pflanze steht jedoch noch immer unter Naturschutz. Man kann die Pflanze […]
Königskerzen
Was ist Königskerzen? Die Großblütigen Königskerzen (Verbascum densiflorum) sind etwa zwei Meter hohe, zweijährige, altbekannte Heilpflanzen. Sie machen ihrem Namen alle Ehre, denn sie wachsen kerzengerade nach oben. Botanisch gehört die Kerze zur Familie der Braunwurzgewächse (Scropholariaceae), zu der beispielsweise auch der Sommerflieder und die Knotige Braunwurz gehören. Der Gattungsname Verbascum kommt aus dem Lateinischen (lat. […]
Königsbasilikum
Was ist Königsbasilikum? Königsbasilikum oder auch indisches Basilikum genannt, ist eine Pflanze aus der Gattung Basilikum (Ocimum) und gehört botanisch zur Gattung der Lippenblütler (Lamiaceae). Das Königsbasilikum ist vor allem in tropischen und subtropischen Gebieten beheimatet. In Indien wird es aufgrund seiner vielseitigen heilsamen Eigenschaften als göttliche Pflanze verehrt. Doch auch in der Küche macht […]
Knoblauchsrauke
Was ist Knoblauchsrauke? Bei der Knoblauchsrauke handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Kreuzblütler, die in Europa weit verbreitet ist. Auffällig ist das Knoblaucharoma, welches die Pflanze mit dem botanischen Namen Alliaria petiolata zu einem beliebten Küchenkraut macht. Mehrere tausend Jahre alte Funde zeigen, dass die Knoblauchsrauke schon vor langer Zeit als […]
Klettenwurzel
Die Klette ist sehr gut an ihren violetten Blüten zu erkennen. Die Klettenwurzel kann für medizinische Zwecke verwendet werden, die Blätter und die Samen spielen eine Nebenrolle, da die Wurzel sich zurecht als Superfood bezeichnen kann. Die wild wachsende Klette kennt wohl jeder. Sie hat Blätter wie Elefantenohren, eine mächtige Pfahlwurzel, Blütenkörbchen mit unzähligen Widerhaken und gehört […]
Kirschlorbeer
Was ist Kirschlorbeer? Lorbeerkirschen gehören zur Familie der Rosengewächse und stammt aus Kleinasien. Seine Früchte sehen aus wie Kirschen. Die Pflanze zählt daher zu den Steinobstgewächsen. Es gibt viele verschiedene Arten von Kirschlorbeer, die alle winterhart und sehr widerstandsfähig sind. Die Pflanze wird daher sehr gerne als Zierstrauch in Gärten und Parks verwendet. Der Strauch […]
Katzenkralle
Sie möchten Ihr Immunsystem stärken oder leiden an Gelenkbeschwerden? Chemische Mittel führen häufig zu Nebenwirkungen und bringen nicht den gewünschten Effekt? Dann kann die Behandlung mit Katzenkralle genau das Richtige für Sie sein. Das Heilkraut aus Südamerika verspricht zahlreiche positive Wirkungen bei unterschiedlichen Beschwerden. Folgender Ratgeber zeigt Ihnen alles, was Sie über das Wunderkraut wissen sollten. Was […]
Kapuzinerkresse
Was ist Kapuzinerkresse? Die Kapuzinerkresse (lat. Tropaeolum) ist sowohl eine Zier- als auch eine Nutzpflanze und gehört zu der Familie der Kapuzinerkressengewächse (Tropaeolaceae). Innerhalb der Gattung der Kapuzinerkresse gibt es über 90 verschiedene Arten, wobei die große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) die bekannteste Art darstellt. Besonders charakteristisch sind die ausufernden Ranken und das ausgeprägte Längenwachstum, so […]