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Was ist LinolensÀure?

Bei der LinolensÀure handelt es sich um eine ungesÀttigte FettsÀure, die zur Gruppe der Omega-3-FettsÀuren zÀhlt, also den dreifach ungesÀttigten FettsÀuren. Die SÀure enthÀlt 18 Kohlenstoffatome und ist ein wichtiger Bestandteil der biologisch aktivsten Stoffe des Körpers.

Die Omega-3- FettsĂ€uren sind langkettige FettsĂ€uren, deren Verbindungen mehrere Doppelbindungen haben. Die LinolensĂ€ure kann vom Körper nicht selbst hergestellt werden, weswegen sie von hoher Bedeutung fĂŒr den menschlichen Organismus ist.

Anwendungsgebiet

Wann sollte man LinolensÀure einnehmen?

Gerade Sportler und Leute, die viel Bewegung ausĂŒben, haben oft einen höheren Bedarf an der LinolensĂ€ure. Ein Mangel kann sich bei ihnen vor allem negativ auf die Muskelleistung ausĂŒben. In Folge dessen sind die Muskeln weniger leistungsfĂ€hig und beginnen oft beim Training zu schmerzen. Auch kann es schneller zu Verletzungen der Muskeln kommen, wie zum Beispiel BĂ€nderrisse oder MuskelverhĂ€rtungen.

Wirkung

Welche Wirkung verspricht LinolensÀure?

LinolensĂ€ure ist eine der ungesĂ€ttigten FettsĂ€uren, die man auch Omega-3-FettsĂ€uren nennt. Die LinolensĂ€ure wird im Körper weiterverarbeitet und aus ihr entsteht die EicosapentaensĂ€ure. Aus dieser entstehen widerum die Eicosanoiden. Eicosanoide sind im Körper sehr wichtig fĂŒr zahlreiche AblĂ€ufe und Funktionen. Zum Beispiel regeln sie die Herzfrequenz. Aber auch der Blutdruck zĂ€hlt zu ihrem Aufgabengebiet genauso wie eine gesunde Muskulatur.

Ebenfalls werden durch die Eicosanoide Herzprobleme verhindert. Dazu gehören zum Beispiel ein zu schwaches Herz, ein unzureichend schlagendes Herz oder aber auch Herzflimmern.

Ebenfalls wichtig ist die LinolensĂ€ure fĂŒr die Zellmembranen des menschlichen Körpers. Sie sorgt dafĂŒr, dass diese geschmeidig und elastisch bleiben. Gesunde und gut erhaltene Zellmembranen sind wichtig fĂŒr eine ausreichende NĂ€hstoffversorgung. Funktionieren die Membranen nicht richtig, kann es zu Mangelerscheinungen kommen.

Vor allem fĂŒr die Erythrozyten, also die roten Blutkörperchen, sind elastische und gut erhaltene Zellmembranen von großer Bedeutung, da sie dafĂŒr sorgen, dass die Fließgeschwindigkeit des Blutes konstant bleibt und das Blut dauerhaft mit Sauerstoff versorgt wird.

Außerdem wirkt sich die LinolensĂ€ure sehr positiv auf EntzĂŒndungen des Körpers aus. Sie hilft dabei die EntzĂŒndung der betroffenen Stelle schnell einzudĂ€mmen und lĂ€sst sie schneller abklingen.

Auch zu hohe Cholesterinwerte können durch die Einnahme der LinolensÀure gesenkt werden. Dies ist wichtig, da ein zu hoher Cholesterinspiegel unter anderem die Arterien verkalken lassen kann.

In der Wissenschaft wird die LinolensĂ€ure bereits in Medikamenten eingesetzt, die Erkrankungen wie Rheuma behandeln sollen. Durch die sehr gute entzĂŒndungshemmende Wirkung schafft die SĂ€ure es EntzĂŒndungsherde schnell abklingen zu lassen, sodass bei Rheumapatienen die Beschwerden durch Einnahme des SĂ€ure zurĂŒckgingen.

Wer einen Mangel der LinolensĂ€ure hat, der kann unter Fettverdauungsstörungen leiden oder Symptome wie Zittern, schwache Muskeln oder Sehprobleme aufweisen. Die SĂ€ure wirkt sich nĂ€mlich ebenfalls positiv auf die SehfĂ€higkeit aus und hilft dabei diese zu erhalten. Auch Wunden können bei einem Mangel der SĂ€ure nur schlecht abheilen. Einige Betroffene, die unter einem Mangel der SĂ€ure leiden, haben auch Schwierigkeiten beim Lernen, weil das Gehirn nicht mehr so leistungsfĂ€hig ist. Wenn kleine Kinder oder sogar schon Babys einen Mangel der SĂ€ure haben, kann sich das bei ihnen sehr negativ auf die Entwicklung der Augen, der Nerven und des Gehirns ausĂŒben. Es können aber auch Probleme wĂ€hrend des Wachstums auftreten.

Nebenwirkungen

Welche Nebenwirkungen können bei der Einnahme von LinolensÀure auftreten?

Wird die SĂ€ure mit einem Überschuss vom menschlichen Körper aufgenommen, so kann dies ebenso negativ sein wie ein Mangel. Im Falle eines Überschusses kann der Körper die Mengen der SĂ€ure nicht richtig verarbeiten. Bei einer Überdosierung kann es zum Beispiel zu einer erhöhten Blutung fĂŒhren. Das bedeutet, dass der Körper die Blutung von Wunden nicht mehr richtig stoppen kann. Des Weiteren sollte man im Falle einer regelmĂ€ĂŸigen Einnahme von Medikamenten, die Einnahme der SĂ€ure von einem Arzt abklĂ€ren lassen, da es ansonsten zu Wechselwirkungen mit den Medikamenten kommen kann.

Anwendungsdauer

Wie lange ist die Anwendungsdauer von LinolensÀure, bis sich erste Erfolge einstellen?

Die LinolensĂ€ure muss regelmĂ€ĂŸig und am besten tĂ€glich konsumiert werden, damit der Körper immer eine konstante Menge hat, um seine lebensnotwendigen Funktionen ohne BeeintrĂ€chtigungen ausfĂŒhren zu können. Daher sollte man versuchen die SĂ€ure am besten ĂŒber Lebensmittel mit in seinen Speiseplan einzubauen.

Herkunft

Wo liegt die Herkunft von LinolensÀure ?

Die SĂ€ure kann nicht pflanzlich hergestellt werden. Sie wird industriell und chemisch produziert, da auch der Körper sie nicht von selbst herstellen kann. Sie findet sich aber in vielen Ölen, wie Sonnenblumenöl, Rapsöl oder Sojaöl. Aus diesen Ölen wird sie extrahiert. Aber auch in Lebensmitteln, wie Spinat, GrĂŒnkohl und Rotkohl ist die SĂ€ure zu finden und kann aus ihnen geschafft werden.

Ausgangsprodukt

Wie sieht das Ausgangsprodukt von LinolensÀure aus?

Die LinolensĂ€ure ist kein natĂŒrliches Produkt und lĂ€sst sich auch durch keine Pflanze zĂŒchten. Deswegen muss sie industriell produziert werden. Dabei spielt Leinöl eine wichtige Rolle und ist ein großer Bestandteil der Herstellung. In vielen Ölen kommt die SĂ€ure nĂ€mlich vor. Im Leinöl ist die SĂ€ure zur HĂ€lfte enthalten, was wirklich ein sehr hoher Wert ist. Aber auch in Walnussöl, Rapsöl, Sojaöl, Traubenkernöl und dem Sonnenblumenöl ist die SĂ€ure enthalten. Auch finden kann man sie im Chiaöl und dem Hanföl. Im KĂŒrbiskernöl ist die SĂ€ure ĂŒbrigens am wenigsten enthalten. Die beste Konzentration hat die SĂ€ure im Leinöl, im Hanföl und im Sojaöl.

Finden lĂ€sst sich die SĂ€ure aber auch in natĂŒrlichen Lebensmitteln, durch die sie ebenfalls aufgenommen werden kann. Dazu gehören Spinat, GrĂŒnkohl und Rosenkohl. Da diese drei GemĂŒsesorten aber bei vielen Menschen nicht auf de Teller landen, kann die SĂ€ure oft nicht ĂŒber die Nahrung aufgenommen werden.

Die SĂ€ure wird oft luftdicht abgeriegelt aufbewahrt. Dabei hat sie eine farblose OberflĂ€che und eine sehr ölige Konsistenz. Die SĂ€ure ist komplett geruchslos und hat einen eigenen Duft, mit dem man sie in Verbindung setzen kann. Kommt die SĂ€ure in Kontakt mit Luft, so oxidiert sie sehr schnell. Dabei verfĂ€rbt sich ihre OberflĂ€che in einem dunklen Gelbton. Hat sie ĂŒber einen lĂ€ngeren Zeitraum Kontakt mit Luft, so bildet sich eine Art Harz.

Trivialnamen

Unter welchen Namen ist LinolensÀure noch bekannt?

Die SĂ€ure wird gerne als „Alpha LinolensĂ€ure“ bezeichnet oder aber auch als Omega-3-FettsĂ€ure. Gerne wird die SĂ€ure aber auch als ALA bezeichnet. Dieser kurze Begriff leitet sich aus dem englischen, alpha linolelic acid ab.

Entstanden ist der Name der SĂ€ure ĂŒbrigens im Griechischen. So erhielt sie ihren Namen durch Abwandlung des griechischen Wortes fĂŒr „Lein“.

Funktionsweise​

Wie ist die Funktionsweise von LinolensÀure?

Die LinolensĂ€ure gehört zu den Omega-3-FettsĂ€uren des Körpers. Sie wird genau wie die FettsĂ€uren vom Körper benötigt, damit der Organismus uneingeschrĂ€nkt funktionieren kann. Im Körper wird die SĂ€ure zur EicosapentaensĂ€ure zerlegt, die sich widerum in die Eicosanoide aufteilt. Im Körper sorgt die LinolensĂ€ure fĂŒr gesenkte Cholesterienwerte, sie stĂ€rkt die Herzgesundheit, sorgt fĂŒr eine gesunde Immunabwehr und ist notwendig fĂŒr eine gesunde SehfĂ€higkeit des Menschen. Oft konnten kurzfristige Sehprobleme, die durch den Mangel der SĂ€ure ausgelöst wurden, durch die Einnahme wieder gesenkt werden.

Auch im Falle von Erkrankungen wie Rheuma oder Arthritis wirkt die SĂ€ure entzĂŒndungshemmend. Dabei werden Blockaden gelöst, die die Schmerzen ausgelöst haben.

Ähnliche Wirkstoffe

Gibt es Àhnliche Wirkstoffe, die wirken wie LinolensÀure?

Die gesamten Omega-3-FettsĂ€uren enthalten Ă€hnliche Wirkstoffe, die genauso wirken wie die LinolensĂ€ure. Wer seinen Cholesterinspiegel senken will, der kann auch zu GrĂŒntee aus Japan greifen. Ihm wird ebenfalls eine senkende Wirkung zugesprochen. Aber auch Ingwer kann sich sehr positiv auf die Cholesterienwerte ausĂŒben.

Wer sein Herz stÀrken will, der ist auch mit Fingerhut, Gingko, Kiefer und MÀusedorn gut beraten.

Leute, die sich durch die zusÀtzliche Einnahme von der SÀure eine Verbesserung ihrer Beschwerden, die durch chronische Krankheiten wie Rheuma oder Arthritis ausgelöst werden, erhoffen, die können als Alternative auch zur Brennessel, zu Löwenzahn, zum Augentrost oder aber auch Kohl-Wickeln greifen.

Einnahmeformen

In welcher Einnahmeform gibt es LinolensÀure am Markt zu kaufen?

Die SĂ€ure kommt in vielen Speiseölen vor, die man zum Kochen verwenden kann. Durch die Öle kann man schon einen guten Bedarf der SĂ€ure zu sich nehmen.

Ebenfalls kommt sie in GemĂŒse vor. Dazu zĂ€hlt der GrĂŒnkohl, der Rosenkohl und der Spinat. Wem dieses GemĂŒse nicht zusagt, der kann auch mal gesunde Smoothies probieren.

Es gibt auch einige PrĂ€parate in Kapselform in den Drogerien und Apotheken zu kaufen. Eine Kapsel tĂ€glich soll dabei den Grundbedarf der SĂ€ure fĂŒr einen Tag decken. Die Kapsel kann ganz einfach mit Wasser oder Saft geschluckt werden. Es gibt die SĂ€ure aber auch in Tropfenform zu kaufen. Diese Einnahmeform ist sehr beliebt, denn die Tropfen können problemlos auf Joghurt, in Tee oder in Saft gegeben werden. Selbst auf Gerichte kann man die Tropfen geben oder auf Salate.

Verzehrempfehlung

Wie hoch ist die Verzehrempfehlung von LinolensÀure als NEM?

Ein durchschnittlicher Mensch benötigt im Schnitt etwa ein Gramm tĂ€glich von der SĂ€ure, um keinen Mangel zu haben. Wer chronische Krankheiten hat oder bereits einen Mangel, dem wird aber geraten die doppelte, wenn nicht sogar die dreifache Menge der SĂ€ure zu sich zu nehmen. Dabei kann die Einnahme zum Einen ĂŒber die Nahrung erfolgen, viele Leute geben gerne die Tropfen der SĂ€ure direkt auf ihre Lebensmittel. Aber die SĂ€ure kann auch ĂŒber GetrĂ€nke zu sich genommen werden. Wer gerne GemĂŒse isst, der ist bereits mit GrĂŒnkohl, Spinat und Rosenkohl gut beraten, um seinen tĂ€glichen Bedarf an der SĂ€ure zu decken.

Gibt es beim Kauf von LinolensÀure etwas zu beachten?

Wer die SĂ€ure als Bestandteil eines Öles kaufen möchte, der sollte darauf achten, dass die LinolensĂ€ure auch als Großteil als Inhaltsstoff in dem Öl vorhanden ist. Am besten ist die Konzentration im Hanföl, Sojaöl und im Leinöl. Am wenigsten enthalten ist die SĂ€ure im KĂŒrbiskernöl, weswegen man durch dieses nicht den Tagesbedarf der SĂ€ure decken kann.

Bei den Kapseln, die die SĂ€ure enthalten, ist es wichtig darauf zu achten, dass man die empfohlene tĂ€gliche Einnahmemenge nicht ĂŒberschreitet. Eine Überdosierung der SĂ€ure kann nĂ€mlich genauso kontraproduktiv sein wie ein Mangel. Die Einnahmemenge richtet sich dabei auf die zu erreichenden Ziele, die geschafft werden sollen. Wer schmerzhafte Rheuma Beschwerden verringern soll, der benötigt eine weitaus höhere Menge der SĂ€ure im Körper als jemand, der durch die Einnahme erreichen will, dass seine Cholesterienwerte sinken.

Schwangerere und Stillende sollten komplett auf eine zusĂ€tzliche Einnahme verzichten, damit ihr Kind keiner Gefahr auflĂ€uft, eine Überdosierung zu erlangen.

Unsere Produkt-Empfehlung fĂŒr LinolensĂ€ure
Peter Erwin
  • Chefredakteur fĂŒr NĂ€hrstoffe empfiehlt

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Quellen zu diesem Beitrag
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