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| Zutaten: | Indisches Moringa-Blattpulver kontrolliert biologischem Anbau. |
|---|---|
| Inhalt: | 320g in unserer praktischen Membrandose mit Frische-Siegel. |
Moringa-Blätter sind extrem nährstoffreich und werden seit Jahrhunderten als wertvolle Nahrungsquelle verwendet. Menschen auf der ganzen Welt genießen die vielen Vorteile von Moringa Oleiefera, indem sie die Blätter in Pulverform essen.
Unser Moringapulver wird aus den natürlich getrockneten Blättern des Moringa-Oleifera-Baums in Indien hergestellt und ist eines der nährstoffreichsten rohen Vollwertkostprodukte der Welt.
Während die Verarbeitung einfach ist, hängt die Qualität stark von den schwierigen Bedingungen für die Ernte und Trocknung ab: Nicht alle Moringa sind gleich. Im Gegensatz zu anderen grünen Superfoods, die oft in hohem Maße verarbeitet werden, ist unsere Moringa völlig rein und unverfälscht.
Um sicherzustellen, dass die Nährstoffe nicht durch die Sonne geschädigt werden, werden die Blätter vor Tagesanbruch geerntet. Die frischen Blätter werden dann in gereinigtem Wasser gewaschen und bei konstanter Temperatur natürlich schattengetrocknet. Während dieses Prozesses steigt der Nährwert des Blattes, im Vergleich zu frischen Blättern, erheblich an.
| Vitamine und Mineralstoffe pro 100g | pro Portion (5g) | % der empf. Tagesdosis |
| Vitamin A 3639 | 182,0 | 22,7% |
| Vitamin B1 (Thiamin) 2,6 | 0,1 | 11,8% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) 10,9 | 0,5 | 38,9% |
| Vitamin B6 2,4 | 0,1 | 8,6% |
| Vitamin C 172,0 | 8,6 | 10,8% |
| Vitamin E 84,5 | 4,2 | 35,2% |
| Calcium 1897,0 | 94,9 | 11,9% |
| Eisen 32,5 | 1,6 | 11,6% |
| Magnesium 473,0 | 23,7 | 6,3% |
Vitamine
Das Moringa-Blatt enthält 11 von 13 essentiellen Vitaminen. Also alle bis aufVitamin B12 und Vitamin D (welches vom Körper selbst gebildet wird).
Mineralien
Moringa enthält 6 von 7 essentiellen Mineralstoffen. Besonders hervorzuheben ist der Calciumanteil der etwa dem 17-fachen von Milch entspricht.
Essentielle Aminosäuren
Dies sind die Aminosäuren die unser Körper nicht selbst herstelt. Daher kann der Bedarf nur durch die Nahrungsaufnahme gedeckt werden.
Proteine
Unser Moringa Blattpulver enthält ca. 24g vegane Proteine pro 100g.
Moringa oleifera Blattpulver hat einen köstlichen grünen und erdigen Geschmack - ein bisschen wie Spinat oder Matcha. Im Gegensatz zu anderen grünen Superfoods wie Spirulina und Chlorella ist Moringa keine Alge, hat also keinen starken, überwältigenden Geschmack und lässt sich leicht in Ihre tägliche Ernährung integrieren. Es ist perfekt zum Auffrischen von Smoothies, Suppen, Eintöpfen oder als „Superfood-Gewürz“ für herzhafte Gerichte.
streuen
... auf Salate, gebratenes Gemüse, Pasta, Risotto ....
backen
... in Brot, Brownies, Muffins, Kekse ...
rühren
... in Suppen, Saucen, Dips, Dressings ...
shaken
... in Shakes, Säfte, Kokos-Wasser ...
mixen
.... in grüne Säfte, Food-Drinks, Smoothies ...
Die frischen Moringa-Blätter werden noch vor Ort schonend getrocknet und verarbeitet.
Bei uns erhältst du pures Moringapulver ohne Zusätze oder Füllstoffe.
Nach sorgfältiger Prüfung jeder Charge wird das Moringapulver in unserer Münchner Manufaktur von Hand abgefüllt und direkt zu dir verschickt.
So erhältst du Bio-Moringapulver in Rohkost-Qualität. Von der Auswahl des Rohstoffs bis zum Endprodukt ist bei unserem amaiva Moringapulver höchste Qualität garantiert.
Falls Ihnen die Einnahme des Moringa-Pulvers nicht zusagt, Sie jedoch nicht auf die vielen positiven Eigenschaften verzichten Möchten: Wir bieten in auch Moringa-Kapseln mit hochkonzentriertem Moringa-Blattextrakt und leckere Moringa-Tees an.
Da Moringa ein so nahrhaftes Superfood ist empfehlen wir mit ½ Teelöffel pro Tag zu beginnen und sich allmählich zu einer vollen Portion (5g bzw. 1-2 Teelöfffenauf) zu steigern, damit Ihr Körper Zeit hat, sich anzupassen.
Wie bei den meisten Lebensmitteln kann das Erhitzen von Moringa-Pulver zu einer Verringerung der Nährstoffe, insbesondere der Vitamine, führen. Da Moringa jedoch so nährstoffreich ist, bietet das Erhitzen dennoch Nährstoffvorteile. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, Moringa nach dem Kochen in Ihre Lebensmittel zu rühren oder zu streuen, um sicherzustellen, dass die Nährstoffe nicht verloren gehen.
Es sind keine Nebenwirkungen beim Verzehr von Moringa bekannt. Wie bei allen Lebensmitteln reagiert jedoch jeder Körper anders. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Moringa einfach ein Gemüse ist und manche Menschen sich nach dem Verzehr von z.B. Rosenkohl aufgebläht fühlen oder gegen Karotten allergisch sein können.
Wenn Sie bereits Medikamente einnehmen und eine Wechselwirkung befürchten fragen Sie bitte vorher Ihren Arzt oder Ihre Ärztin um Rat.
Telefon: +49 (0)8532 926 190 9
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